Samstag, 13. Juni 2009

Salicylsäure in Obst

Obst ist ja so gesund und die frischen Früchte verführen zum Naschen. Doch auch hier sollten Allergiker aufpassen.

In Johannisbeeren ist Salicylsäure enthalten - ebenso in Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Orangen, Ananas, Datteln und Weintrauben. Allergiker können darauf mit Juckreiz, Magenbeschwerden und Asthma reagieren.

1 Kommentar:

Die Oma und Kräuterhexe hat gesagt…

Hallo,
ein sehr schöner und interessanter Blog....schaue gerne wieder vorbei, tolle Rezepte werde einiges bestimmt ausprobieren.
GLG bis dann Adelheid