Sonntag, 13. Februar 2011
Amarettini-Muffins
200 g weiche Butter
150 g Zucker
50 g zerbröselte Amarettini
5 Eier
200 g gemahlene Mandeln
200 g Dinkelmehl Type 630
1 Päckchen Weinstein-Backpulver
Von den Zutaten einen Rührteig herstellen, in ein Muffin-Backblech füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Umluft) ca. 20 Minuten backen.
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Kommentare:
mmmmh liest sich das lecker.
LG
Angelika
Hmmm klingt lecker und ich weiß endlich wozu ich diese kleinen Dinger verarbeiten kann.
Noch ´nen Klecks Sahne drauf und es ist "Sonntagsfein" ;-)
LG Kathrin
Eigentlich hab ich Muffins total über (Kindergeburtstagsaversion), aber diese Version ist ja total erwachsenentauglich. Wird ausprobiert.
LG
Sylke
Lecker, lecker, ich mag Amarettini. Werde mich direkt Anfang der Woche um Bio-Qualität kümmern.
Ich wünsche Dir einen schönen Sonntag,
herzlichst
Karin
Halöle,
mhm die sehen aber lecker aus.Die werde ich bestimmt auch mal backen.Danke für das Rezept :).
LG Ela
menno... du kannst doch sowas leckeres nicht am wochenende einstellen, wenn kein laden geöffnet hat...lllllecker, die werde ich auf jeden fall nachbacken...ganz liebe grüße colette
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