Montag, 7. September 2015

Mango-Torte


Gerade konnte ich das letzte Stück Mango-Torte fotografieren.


Eine Abwandlung der Stachelbeer-Torte, die ebenfalls auf meinem Blog zu sehen ist.

Da ich mit dem Backen erst nach 22 Uhr begann, wurde auf Mango aus der Dose zurückgegriffen.
Mit dem Saft habe ich einen dicken Pudding gekocht. Die Mango in kleine Stücke schneiden und mit dem Pudding vermengen. Abkühlen lassen und nach dem "Stachelbeer-Torte-Rezept" arbeiten.

1 Kommentar:

Anna Purna hat gesagt…

Kann ich mir gut vorstellen, dass die sofort verschwunden ist. Sieht super aus und bei Mango kann ich nie nein sagen.

Liebe Grüße
Anna