Samstag, 5. März 2016

Guglhupf

Eine ganze Woche ohne Kuchen, süße Stückchen und Süßigkeiten liegt hinter uns.

Wir möchten unseren Haushaltszucker-Konsum minimieren.

Dieses Wochenende gibt es allerdings mal wieder Kuchen - einen Guglhupf.
Die Zuckermenge habe ich auf die Hälfte reduziert.

Ganze Mandeln waren natürlich nicht vorrätig. So habe ich die gefettete Backform mit gemahlenen Mandeln versehen.


Der Heißhunger auf Süßes ist wieder gestillt. Auf geht's in die nächste zuckerfreie Woche ;o)

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