Samstag, 14. Januar 2017

Nudeln schmecken immer

Vor einiger Zeit testete ich eine elektrische Pasta-Maschine.
Irgendwie wurden wir aber keine "Freunde"
Also wird wieder wie zuvor an der Handkurbel gedreht.
Für die Atlas 150 gibt es spezielle Aufsätze und so steht der Vielfältigkeit nichts im Wege.



Spaghetti mit Soße und Erbsen (helle Mehlschwitze mit 1/3 Sahne und 2/3 Wasser. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft. Ganz einfach und lecker

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